MUTFAKSEVERLER İÇİN EĞİTİMLER

Donut - Yılbaşı Özel

Başrol oyuncusu donut olan favori polisiye sit-com dizinizin sıradaki bölümü, yılbaşına özel diye duyum aldık.

Başrol oyuncusu donut olan favori polisiye sit-com dizinizin sıradaki bölümü, yılbaşına özel diye duyum aldık. Bu duyum üzerine biz de Hollywood polisiyelerinin en tatlı başrol oyuncusuna biraz yılbaşı makyajı yaptık. Yeşil, bordo, beyaz renklerde hazırlayacağınız donut’lar öyle güzel görünecek ki, yılbaşı ağacınızı onlarla süslemek isteyeceksiniz.

Bu workshop’ta hamurun doğru kıvamını yakalayıp şeklini vermeyi, farklı dolgu çeşitlerine dair püf noktalarını, kızartma tekniklerinin inceliklerini, glazür ve ganaj hazırlamayı öğrendikten sonra bu kez ofisine veya evine elleri donut dolu kutuyla giden, sevdiklerinin yılbaşını en erken kutlayan siz olacaksınız.

Workshop’ta Öğrenilecek Teknikler

Maya türleri ve kullanım alanları
Mayalandırma süreci, ürüne etkisi
Donut şekil verme
Farklı çikolatalardan ganaj yapımı
Pastacı kreması yapımı
Doğru kızartma tekniği
Dolgulu donut hazırlama, farklı dolgu çeşitleri ve kullanımı

Notlar

Bu workshopta yaklaşık 12 adet donut hazırlayacak ve hazırladığınız donutları özel kutusunda evinize götürebileceksiniz.
Biletler tek kişiliktir. İstasyonlarda (çalışma alanlarında) tek kişi çalışmaktadır.
Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
Programlarımız en az 8 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
‘’Dışarıdan yiyecek-içecek kesinlikle kabul edilmemektedir.’

Workshop Menüsü

Menü

Antep fıstık kremalı donut; (DEMO)

Antep fıstıklı pastacı kreması dolgulu
Yeşil çikolata kaplamalı
Antep fıstık krokan (Demo) süslemesi

Vişneli donut;

Vişneli pelte dolgulusu
Kırmızı beyaz çikolata kaplama
Swiss mereng butter cream (Demo) ve vişne şekerlemesi süslemesi

Hindistan cevizli donut;

Hindistan cevizli ganaj dolgulu
Royal icing ve sprinkle süslemesi ile

Bilinmesi Gerekenler

Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Katılımcılarımıza MSA logo nakışlı workshop önlüğü hediye edilecektir.

Workshop katılımcıları, herhangi bir biçim ve seviyede kendi rızası ile yer alacağı, MSA bünyesindeki okulda ya da başka bir alanda çekilecek, oluşturulacak, resim, film, fotoğraf, video vb. diğer yazılı, görsel tüm yapım, doküman, görüntü, kayıt vb. üzerinde işleme, çoğaltma, yayma, temsil, umuma iletim vb. diğer tüm hak ve yetkilerin tamamının MSA’ya ait olacağını; MSA’nın, bunları dilediği biçim ve şartlarda, yazılı, görsel, sosyal, vb. mecralarda paylaşabileceğini, yayımlayabileceğini, dilediği biçimde serbestçe kullanabileceğini; gerek bu madde kapsamında gerekse de kendisi tarafından MSA’ya ayrıca sunulacak her türlü kişisel verilerinin MSA tarafından kaydedilmesi, depolanması, muhafaza edilmesi, değiştirilmesi, yeniden düzenlenmesi, açıklanması, aktarılması, devralınması, elde edilebilir hâle getirilmesi, sınıflandırılması ya da kullanılması işlemlerine de muvafakat ettiğini, tüm bunlara ilişkin hiçbir itirazının bulunmadığını, tüm bu hususlarla ilgili olarak MSA’dan herhangi bir talep, tazminat ve alacak hakkının olmayacağını, bu konuda MSA’yı, gayri kabili rücu ibra ettiğini, gayri kabili rücu kabul, beyan ve taahhüt eder.

Workshop katılımcısı, etkinlik alanında MSA'nın yazılı izni olmaksızın hiçbir kişinin, hiçbir yerin, hiçbir kişinin ses, görüntü kaydını alamaz, fotoğraf çekemez vb. eylemlerde bulunamaz. Katılımcı bu durumun kendisi ile paylaşılmış olduğunu, buna uyacağını, profesyonel görüntü ve kayıt cihazlarını sınıfa, mutfağa, etkinlik alanlarına sokmayacağını, ders materyallerini dışarı çıkaracak nitelikte çekim yapmayacağını, kayıt oluşturmayacağını, fotoğraf çekmeyeceğini, ders içerikleri ve diğer katılımcılara dair görüntüleri sosyal medya paylaşımlarında ya da üçüncü kişilerle paylaşmayacağını, aksi durumda özel hayatının gizliliğinin ihlal etmiş sayılacağını buna hiçbir itirazının bulunmadığını kabul ve taahhüt eder.

Etkinlik dili Türkçe’dir.

Bonus, World, Maximum, CardFinans, Paraf, Axess ve Advantage özellikli kredi kartları ile 5.000 TL üzeri MSA workshop harcamalarında peşin fiyatına 3 taksit fırsatından yararlanabilirsiniz.

Etkinlik sonunda MSA tarafından dijital sertifika verilmektedir. Sertifikanıza web sitemizdeki profilim alanından, sertifikalarım sekmesinden ulaşabilirsiniz.

Etkinlik günü bilet veya bilet çıktısı/ QR kodu görüntüsü olmadan etkinliğe giriş yapılamamaktadır.

Diğer tüm bilgi ve sıkça sorulara göz atın.

KİŞİ BAŞI KATILIM ÜCRETİ

3.300,00 TL

LOKASYON

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) Maslak/İstanbul

WORKSHOP TAKVİMİ